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Soupe de lentilles corail au cumin
Pour 4 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 250 gr de lentilles corail / 1 c. à soupe d'huile d'olive / 2 oignons / 1 c. à café de cumin en poudre / 1 c. à café de coriandre en poudre / 500 ml de bouillon de légumes / 1 litre d'eau / Le zeste...

Soupe glacée à l’avocat
Pour 4 personnes Préparation : 10 mn, la veille Ingrédients : 2 avocats mûrs / 1 beau concombre / 50 cl de bouillon de légumes / Le jus d'1 citron jaune / 20 cl de jus de tomate / Sel, poivre du moulin La veille, versez le jus de tomate dans un bac à glaçons....
Il y a eu,
et il y aura encore peut-être, de grands penseurs individuels dans une atmosphère d'esclavage intellectuel. Mais il n'y a jamais eu et il n'y aura jamais dans une telle atmosphère de peuple intellectuellement actif. (...) Là où il existe une entente tacite de ne pas...

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