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Fondant au chocolat amer et thé vert matcha
Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 170 gr de chocolat à 70% de cacao / 100 gr de beurre + 1 noix pour le moule / 4 oeufs à température ambiante / 110 gr de sucre en poudre + 1 c. à soupe / 10 cl d'eau / 5 c. à soupe de thé matcha en...
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Ce qui réjouissait Ossama, c’était de contempler le chaos.
Accoudé à la rampe du chemin aérien qui encerclait de ses piliers métalliques la place Tahrir, il ruminait des idées hardiment contraires aux discours propagés par des penseurs accrédités, lesquels certifiaient que la pérennité d'un pays était subordonnée à l'ordre....
#57
Soupe de chou-fleur et gorgonzola
Préparation : 45 mn Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes Ingrédients : 900 gr de chou-fleur / 150 gr de pomme de terre / 1 litre de bouillon de légumes / 80 gr de gorgonzola / 40 cl de lait Rincez puis épluchez les pommes de terre. Détaillez-les en cubes. Séparez les...